Tag Archive: pâtisserie

Tartes, tartelettes et croûtes : l’art des fruits de saison en Wallonie

mai 22, 2025 10:38 am Published by

Quand l'été colore nos campagnes et les vergers regorgent de fruits, nos Maîtres Boulangers-Pâtissiers révèlent tout leur talent en créant des tartes, tartelettes et croûtes aux fruits locaux. Chaque province met à l'honneur ses spécialités et ses saveurs, pour le plus grand plaisir des gourmands.

Gaufre de Liège

La gaufre de Liège

septembre 19, 2022 10:00 am Published by

Son histoire La légende raconte que la gaufre de Liège fut inventée au 18e siècle par le cuisinier du Prince-Évêque... View Article