Pistolets à la truite fumée, fromage frais et salade

Ingrédients

• 180g de truite fumée (6 tranches)
• 4 Pistolets
• Fromage frais type St Moret
• Salade (du jardin)
• Aneth
• Poivre du moulin

Préparation

1. 01 Tranchez les pistolets en deux et tartinez le fromage frais sur une face.
2. 02 Poivrez et saupoudrez d’aneth.
3. 03 Déposez la salade puis la truite fumée.
4. 04 Refermez le pistolet.
5. 05 Déposez sur un plat et placez au frais au moins 30 minutes.
6. 06 Coupez-les en deux avant de servir avec le reste de salade et de tomates.