Les ingredients
4
tranches de pain aux olives et tomates
4
tranches de lard gras très fine
4
càs de tapenade d’olives noires
4
tomates séchées émincées finement
1
poignée de roquette
huile d’olives
vinaigre balsamique
La preparation
Toastez légèrement les tranches de pain.
Faites fondre les tranches de lard à la poêle jusqu’à ce qu’elles soient croustillantes, mais pas sèches.
Tartinez le pain de tapenade, garnissez de roquette assaisonnée d’huile d’olive et de balsamique.
Déposez le lard sur chaque tartine et terminez avec les tomates séchées.
Découvrez les gagnants de notre concours
Merci à tous ceux qui ont participé à notre grand concours des Maîtres Boulangers-Pâtissiers. Le concours est désormais terminé, et nous sommes fiers d’annoncer les gagnants !
Pour ne rien manquer de nos prochaines actions et actualités, abonnez-vous à notre page Facebook.
