Les ingredients
180
g de truite fumée (6 tranches)
4
Pistolets
Fromage frais type St Moret
Salade (du jardin)
Aneth
Poivre du moulin
La preparation
- Tranchez les pistolets en deux et tartinez le fromage frais sur une face.
- Poivrez et saupoudrez d’aneth.
- Déposez la salade puis la truite fumée.
- Refermez le pistolet.
- Déposez sur un plat et placez au frais au moins 30 minutes.
- Coupez-les en deux avant de servir avec le reste de salade et de tomates.
Découvrez les gagnants de notre concours
Merci à tous ceux qui ont participé à notre grand concours des Maîtres Boulangers-Pâtissiers. Le concours est désormais terminé, et nous sommes fiers d’annoncer les gagnants !
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