Café liégeois et pain perdu à la cannelle

4 personne | 15 min | 3 min | Catégorie : Dessert

Les ingredients

4 tranches de pain
2 oeufs
2 càc. de cannelle en poudre
1 pincée de noix de muscade
1 pincée de gingembre en poudre
Beurre
Dosettes de café liégeois

La preparation

Battez les oeufs pour les délier et ajoutez-y le lait. Parfumez avec la cannelle, la noix de muscade et la poudre de gingembre. Faites fondre du beurre dans une poêle.
Passez les tranches de pain dans la préparation aux oeufs et faites cuire 1 minute. Retournez-les et faites cuire encore 2 minutes.
Faites 4 cafés liégeois en dosettes et servez-les avec les tranches de pain.