Conserver son pain frais ?

Conservez votre pain dans son sachet papier initial, puis dans une boîte en métal (le sac en plastique fait moisir le pain), dans un endroit sec.
Le pain blanc se conserve 2 ou 3 jours.
Le pain complet ou gris peut se conserver 6 à 7 jours.

Le pain, ne fait pas grossir

Donner aux enfants l’habitude de manger du pain quand ils ont faim est une bonne façon de les aider à limiter les aliments trop sucrés et trop gras qu’ils ont tendance à consommer en excès. Au vu de la courbe de l’obésité infantile qui connaît une hausse inquiétante, il est recommandé aux enfants de manger du pain pour rééquilibrer progressivement leur alimentation.